Идентификация и фальсификация товаров: цели, задачи, понятие, виды, методы, средства.

1. Идентификация товаров: цели, задачи, понятие, виды, методы, средства	Длительность: 14 минут
1.1 Видеолекция 1       Идентификация продовольственных товаров. Основные понятия. Цели и задачи идентификации. Объекты и субъекты. Виды идентификации, критерии, методы и средства идентификации.	Видео

2. Фальсификация товаров: понятие, виды, способы и методы обнаружения	Длительность: 26 минут
2.1 Видеолекция 2       Фальсификация продовольственных товаров. Основные понятия. Методы и средства обнаружения фальсификации. Виды фальсификации: информационная, ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная, технологическая и предреализационная. Ответственность за фальсификацию.	Видео

3. Тест по теме	Длительность: 10 минут
3.1 Выберите правильный вариант ответа	Тест