Биология. Животные.
Биология. Животные.
Комментарии преподавателя
Клетка животных. Все живые организмы состоят из клеток. Изучением строения, развития и деятольности клеток занимается наука цитология (от греческого "цитос" - клетка, "ллогос - наука").
Химический состав клетки. В состав клетки входят органические и неорганические соединения. Основу неорганических соединений клетки составляют вода (ее больше всего в клетке) и растворенные в ней минеральные вещества.Вода необходима для всех жизненных процессов, в водном растворе происходят химические взаимодействия веществ в клетке. С водой из клетки удаляются образующиеся в результате химических реакций вещества. Минеральные вещества содержатся в цитоплазме и ядре клеток в малых количествах, но их роль в жизни клеток велика: они входят в состав биологически активных веществ. Наиболее важны для процессов жизнедеятельности клетки соли калия, натрия, кальция, магния и др. неорганические вещества.
Для клеток жизненно важными являются органические соединения: белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.
Белки – основные и наиболее сложно построенные вещества любой живой клетки.
Функции белков: Энергетическая, строительная, защитная, каталитическая, двигательная и т.д.
Жиры и углеводы входят в состав клеточных структур и служат источником энергии для процессов жизнедеятельности организма.
Нуклеиновые кислоты образуются в клеточном ядре, участвуют в хранении и передаче наследственных свойств и функций организма.
Клетки всех животных имеют общее строение и отличаются от клеток растений. Большинство клеток животных очень мелкие: их размеры - 10 - 100 мкм. Формы клеток животных очень различны. Так, клетки мышц сильно вытянуты и имеют веретеновидную форму. Клетки крови - овальной формы. Клетки кожи плоские, вытянутые или высокие, бокаловидные. У одних клеток есть отростки и выступы, другие клетки имеют гладкую поверхность. Различия клеток по величине и форме клеток животных зависят от функций, которые они выполняют.
|
Структуры клетки |
Особенности строения |
Функции |
|
Ядро
|
Самая крупная органелла клетки, которая имеет двух мембранную структур. |
Является центром хранения генетической информации клетки, отвечает за процессы хранения, изменения, передачи и реализации наследственной информации |
|
Рибосомы
|
Самые мелкие органеллы клетки с диаметром до 20 нм сферической формы. Не имеют мембраны |
Рибосомы являются фабриками по производству белка в клетке |
|
Цитоплазма |
Внутренняя среда живой или умершей клетки, кроме ядра и вакуоли, ограниченная плазматической мембраной. Включает гиалоплазму — основное прозрачное вещество цитоплазмы, находящиеся в ней обязательные клеточные компоненты — органеллы, а также различные непостоянные структуры — включения. Иногда под цитоплазмой понимают только гиалоплазму |
Объединяет все клеточные структуры (компонентов) и обеспечивает их химическое взаимодействие. Она выполняет и другие функции, в частности, поддерживает тургор клетки. |
|
ЭПС (эндоплазматический ретикулум)
|
Сложный комплекс мембран, который образует канальца и полости. |
Шероховатый ЭПС обеспечивает синтез белков и их транспорт в различные отделы клетки. |
|
Комплекс
|
Предстовляет собой систему состоящею из мембран, которые компактно упакованы в стопку. Между этими мембранами образуются полости. |
Обеспечивает накопление, сортировку, упаковку и дальнейший транспорт веществ по всей клетке. |
|
Лизосомы
|
Лизосомы или пищеварительные вакуоли представляют собой одномембранные пузырики в нутрии которых содержаться ферменты. |
Способны расщеплять белки до аминокислот, также ресщепляют жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты . |
|
Митохондрии
|
Специальные органеллы клетки, с двухслойной мембраной, внутренний слой которой образует дополнительные выросты мембраны в клетку |
Участвуют в процессе дыхания. |
