10 класс. Химия. Белки
| 1. Белки | Длительность: 136 минут |
|---|---|
|
1.1
Белки (объяснение нового материала)
На данном уроке будет рассмотрена тема: «Белки». Вы повторите, что такое белки. Затем исследуете их состав и свойства с помощью кислотного или щелочного гидролиза. Узнаете роль ферментов в гидролизе белков. |
Видео |
| 1.2 Строение и функции белка | Видео |
| 1.3 В помощь учителю | Видео |
| 2. Свойства белков | Длительность: 2 минут |
|---|---|
| 2.1 Свертывание белков при нагревании | Видео |
| 2.2 Осаждение белков солями тяжелых металлов | Видео |
| 2.3 Осаждение белков спиртом | Видео |
| 2.4 Биуретовая реакция белков | Видео |
| 3. Презентации по теме | Длительность: 8 минут |
|---|---|
| 3.1 Белки (1) | Видео |
| 3.2 Белки (2) | Видео |
| 3.3 Белки (3) | Видео |
| 3.4 Слайд-шоу по теме | Видео |
| 3.5 Слайд-шоу по теме (1) | Видео |
| 4. Тест по теме | Длительность: 23 минут |
|---|---|
| 4.1 В помощь учителю и ученику | Видео |
| 4.2 Проверка знаний: Белки | Тест |