10 класс. Химия. Алканы

10 класс. Химия. Алканы

Комментарии преподавателя

В таблице представлены некоторые представители ряда алканов и их радикалы.

Формула

Название

Название радикала

CH4

метан

 - CH3  метил

C2H6

этан

 - C2H5 этил

C3H8

пропан

 - C3H7 пропил

C4H10

бутан

 - C4H9 бутил

C4H10

изобутан

изобутил

C5H12

пентан

пентил

C5H12

изопентан

изопентил

C5H12

неопентан

неопентил

C6H14

гексан

гексил

C7H16

гептан

гептил

C10H22

декан

децил

 Тренажёр "Гомологический ряд алканов"

Из таблицы видно, что эти углеводороды отличаются друг от друга количеством групп - СН2 -.Такой ряд сходных по строению, обладающих близкими химическими свойствами и отличающихся друг от друга числом данных групп называется гомологическим рядом. А вещества, составляющие его называются гомологами.

Гомологи – вещества сходные по строению и свойствам, но отличающиеся по составу на одну или несколько гомологических разностей (- СН2 -)

Углеродная  цепь - зигзаг (если n ≥ 3)

σ – связи (свободное вращение вокруг связей)

 длина (-С-С-) 0,154 нм

 энергия связи  (-С-С-)  348 кДж/моль

Все атомы углерода в молекулах алканов находятся в состоянии sр3-гибридизации

угол между связями С-C составляет 109°28', поэтому молекулы нормальных алканов с большим числом атомов углерода имеют зигзагообразное строение (зигзаг). Длина связи С-С в предельных углеводородах равна 0,154 нм (1нм=1*10-9м).

Образование молекулы метана

а) электронная и структурная формулы;

б)  пространственное строение

 Тренажёр "Состав и строение алканов"

4. Изомерия – характерна СТРУКТУРНАЯ изомерия цепи с С4

Один из этих изомеров (н-бутан) содержит неразветвленную углеродную цепь, а другой — изобутан — разветвленную (изостроение).

Атомы углерода в разветвленной цепи различаются типом соединения с другими углеродными атомами. Так, атом углерода, связанный только с одном другим углеродным атомом, называется первичным, с двумя другими атомами углерода – вторичным, с тремя – третичным, с четырьмя – четвертичным.

С увеличением числа атомов углерода в составе молекул увеличиваются возможности для разветвления цепи, т.е. количество изомеров растет с ростом числа углеродных атомов.

Сравнительная характеристика гомологов и изомеров

1. Свою номенклатуру имеют  радикалы (углеводородные радикалы)

Алкан

- ан

СnH2n+2

Радикал (R)

- ил

СnH2n+1

ФОРМУЛА

НАЗВАНИЕ

ФОРМУЛА

НАЗВАНИЕ

метан

метил

этан

этил

пропан

пропил

изопропил

(втор-пропил)

бутан

н - бутил

втор-бутил

изобутан

(2 – метилпропан)

изобутил

(перв-изобутил)

трет-бутил

неопентан

(2,2-диметилпропан)

нео-пентил

2. Число одинаковых заместителей указывают при помощи множительных приставок:

два – «ди»

три – «три»

четыре – «тетра»

пять – «пента»

шесть – «гекса»

семь – «гепта»

восемь – «окта»

девять – «нано»

Для названия предельных углеводородов применяют в основном систематическую(международная номенклатура IUPAC)  и рациональную номенклатуры.

I. По рациональной номенклатуре  алканы рассматривают как производные простейшего углеводорода — метана, в молекуле которого один или несколько водородных атомов замещены на радикалы. Эти заместители (радикалы) называют по старшинству (от менее сложных к более сложным). Если эти заместители одинаковые, то указывают их количество. В основу названия включают слово "метан":

II.  Систематическая номенклатура

Правила систематической номенклатуры:

1. В формуле молекулы алкана выбираем главную цепь — самую длинную.


2. Затем эту цепь нумеруем с того конца, к которому ближе расположен заместитель (радикал). (Если заместителей несколько, то поступают так, чтобы цифры, указывающие их положение, были наименьшими) Заместители перечисляем по алфавиту.

3. Называем углеводород: вначале указываем (цифрой) место расположения заместителя, затем называем этот заместитель (радикал), а в конце добавляем название главной (самой длинной) цепи.

Таким образом, углеводород может быть назван: 2 - метил - 4 - этилгептан (но не 6-метил-4-этилгептан).

ЦОР:

Образование названий алканов по номенклатуре ИЮПАК

Первичные, вторичные и третичные атомы углерода

Примеры разной записи формул одного и того же вещества

Составление формул алканов по названию

Номенклатура алканов

Физические свойства

В обычных условиях

С1- С4 – газы

С5- С15 – жидкие

С16 – твёрдые

Температуры плавления и кипения алканов, их плотности увеличиваются в гомологическом ряду с ростом молекулярной массы. Все алканы легче воды, в ней не растворимы, однако растворимы в неполярных растворителях (например, в бензоле) и сами являются хорошими растворителями. Физические свойства некоторых алканов представлены в таблице.

 Таблица 2. Физические свойства некоторых алканов

а)  Галогенирование

при действии света - hν  или нагревании (стадийно – замещение атомов водорода на галоген носит последовательный цепной характер. Большой вклад в  разработку цепных реакций внёс физик, академик, лауреат Нобелевской премии Н. Н. Семёнов )

В реакции образуются вещества галогеналканы    или Сn H2n+1Г

  (Г - это галогены F, Cl, Br, I)                                                                                    

CH4 + Cl2  hν  → CH3Cl + HCl (1 стадия) ;                       

метан                 хлорметан                                                                                                        CH3Cl + Cl2  hν  →  CH2Cl2 + HCl (2 стадия);

                               дихлорметан                      

СH2Cl2 + Cl2 hν  →  CHCl3 + HCl (3 стадия);

                              трихлорметан

CHCl3 + Cl2 hν  →  CCl4 + HCl (4 стадия).

                             тетрахлорметан

Скорость реакции замещения водорода на атом галогена у галогеналканов выше, чем у соответствующего алкана, это связано с взаимным влиянием атомов в молекуле:

Электронная плотность связи С – Cl смещена к более электроотрицательному хлору, в результате на нём скапливается частичный отрицательный заряд, а на атоме углерода – частичный положительный заряд.

На атом углерода в метильной группе ( - СН3) создаётся дефицит электронной плотности, поэтому он компенсирует свой заряд за счёт соседних атомов водорода,  в результате связь С – Н становится менее прочной и атомы водорода легче замещаются на атомы хлора. При увеличении углеводородного радикала наиболее подвижными остаются атомы водорода у атома углерода ближайщего к заместителю:

CH3 – CH2 – Cl + Cl2 hν    CH3 – CHCl2 + HCl

хлорэтан                               1,1 -дихлорэтан

Со фтором реакция идёт со взрывом.

С хлором и бромом требуется инициатор.

Иодирование происходит обратимо, поэтому требуется окислитель для удаления HI из рекции. 

Внимание!

В реакциях замещения алканов легче всего замещаются атомы водорода у третичных атомов углерода, затем у вторичных и, в последнюю очередь, у первичных.  Для хлорирования эта закономерность не соблюдается при T>400˚C.

б) Нитрование

(реакция М.И. Коновалова, он провёл её впервые в 1888 г)                               

CH4 + HNO3(растворС  CH3NO2 + H2O

                                                 нитрометан

RNO2 или СH2n+1 NO2 (нитроалкан)

2. Реакции отщепления (дегидрирование)

а)   CnH2n+2   t˚С, Ni или Pd →    CnH2n + H2

б) При нагревании до 1500 С происходит образование ацетилена и водорода:

2CH4   1500°С →   C2H2 + 3H2

3. Реакции перегруппировки (изомеризация)            

н-алкан  AlCl3, t°С →  изоалкан 

4. Реакции горения (горят светлым не коптящим пламенем) 

CnH2n+2 + O2 t°С →   nCO2 + (n+1)H2O

Помните! Смесь метана с воздухом и кислородом взрывоопасна

V(CH4) : V(O2) = 1: 2

V(CH4) : V(воздуха) = 1 : 10

5. Реакции разложения 

а) Крекинг при температуре 700-1000°С разрываются (-С-С-) связи:                 

C10H22 t°С →  C5H12 + C5H10

                      алкан         алкен 

б) Пиролиз при температуре 1000°С разрываются все связи,

продукты – С и Н2:

СH4 1000°С → C + 2H2 

в) Конверсия метана с образованием  синтез – газа (СО + Н2)

CH4 + H2O 800˚CNi → СО + 3Н2 

Хлорэтан

Хлорметан

1-хлорпропан

2-хлорпропан

Плотности алканов

Реакция изомеризации

Сжиженная пропан-бутановая смесь, горение

Термическое разложение алканов (крекинг)

Тренажёры:

Алканы: строение, номенклатура, получение и физические свойства

Алканы: строение, номенклатура, получение и физические свойства (расчетные задачи)

Определение качественного состава парафина по продуктам окисления

Химические свойства алканов

Видео:

Горение парафина в условиях избытка и недостатка кислорода

Горение метана и изучение его физических свойств

Горение жидких углеводородов

         Горение твердых углеводородов (на примере парафина)

         Установление качественного состава предельных углеводородов

         Определение содержания хлора в органических соединениях

         Отношение метана к раствору перманганата калия и бромной воде

         Взрыв метана с кислородом

 

источники

http://www.youtube.com/watch?t=2&v=P6n4e8aAhs8

http://www.youtube.com/watch?v=SiIEVJHMyxk

http://www.youtube.com/watch?t=8&v=rzdITkWA-hA

http://www.youtube.com/watch?t=8&v=krEf2CEBoRY

источник презентации - http://prezentacii.com/po_himii/2130-alkany.html

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/0abb145a-4185-11db-b0de-0800200c9a66/x10_029.swf - тренажер

https://sites.google.com/site/himulacom/zvonok-na-urok/10-klass---tretij-god-obucenia- конспект

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/2416d6cb-aae9-11db-abbd-0800200c9a66/x10_031.swf

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/0abb6273-4185-11db-b0de-0800200c9a66/x10_041.swf

http://www.youtube.com/watch?t=9&v=oFFqE0OVSMI - заставка

Файлы